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◇ラインアップ
芋焼酎/いも焼酎
麦焼酎/むぎ焼酎
├米焼酎/球磨焼酎
黒糖焼酎

黒麹仕込み 白の匠 25度 米焼酎 1800ml1
今回は、なぜか芋焼酎でなく米焼酎にチャレンジされました。 しかし芋焼酎で定評のある技術を駆使しての、米焼酎造りですので普段味わっておられる米焼酎とは、ちょっぴり違った感覚で楽しめますよ。 本年度開催された鹿児島県本格焼酎監評会の米製部門で優等賞を受賞した逸品でもあります。

骨董屋 米 720ml
吟味された米を原料として、丁寧に造られた原酒を樫樽に長期貯蔵した本格米焼酎。 米の持ち味を生かした、まろやかな旨味とコクのある深い味わいが特徴です アルコール分  25度

自然農法 契約米 こめ 1800ml2
自然農法で作られたコシヒカリ・ヒノヒカリだけを使った、数量限定品の手作り米焼酎です。 昔ながらの米桶・もろ蓋を使い、創業当時の技法を再現した温かく・さらりとした口当たりで、米の持つ香りと甘味が一二分に引き出された焼酎です。 大分県・藤居醸造

酒匠酎 不比等(ふひと) 35度 長期熟成 こめ焼酎 720ML2
清酒用の黄麹を使用し低温三段仕込みなど、清酒同様に発酵させた清酒醪(もろみ)を蒸留し長期間寝かせた貯蔵酒です。熟成によるふくよかな香りと深みのある味わいが特徴です。 熟成を感じさせる気品漂う香りに、しっかりとした味わいが最高にたまりません。。 ロックやストレートもいいのですが、意外に湯割りにしても、おいしいですよ。

酒匠酎 不比等(ふひと) こめ焼酎 25度 720ML1
原酒をベースに清酒用の黄麹を使用して発酵させた醪(もろみ)を蒸留しています。 やわらかい香りと丸みを帯びた味わいが特徴。 フルーティーな香りがあり、口当たりが大変まろやかです。そのままストレートで飲んでも全然アルコールの痺れを感じずに飲めます。 ロックもしくは冷やしてストレートで飲んでください。

大石 特別限定 こめ焼酎 720ml1
球磨焼酎屈指の銘醸蔵『大石酒造場』さんのこだわりの逸品です。 一口でこの蔵元さんの技術の高さとセンスの良さがわかります。 焼酎を2種類の樽にそれぞれ3年と3〜5年熟成させた焼酎をブレンドすることによりこの味に・・・だれもが、一度口にすると忘れられないと絶賛する幻のこめ焼酎です。

文蔵 こめ 1800ml1
〔手作り麹〕〔甕仕込み〕〔常圧蒸留〕といった伝統の技法を再現して造り上げたこめ焼酎です。 独特の深い香りと深いコクをもっています。 熊本県・木下醸造所 アルコール分  25度

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